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CARTE EN VENTE A EMPORTER

COMMANDE DE 9H A 19H

GRIGNOTTAGE / APERO

PLANCHE DE CHARCUTERIES DE BELLOTA

7,00€

ENTREES

Photo Velouté de butternut et potimarron - Verre Chez Moi

Velouté de butternut et potimarron

6,00€

Roulé de saumon à l'aneth, betterave Chioggia et sa vinaigrette

9,00€
Photo Rillette de poissons maison et saumon en gravelax et ses condiments - Verre Chez Moi

Rillette de poissons maison et saumon en gravelax et ses condiments

9,00€
Photo Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits exotiques - Verre Chez Moi

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits exotiques

9,00€
Photo Terrine de sanglier maison et confit d'oignon au balsamique - Verre Chez Moi

Terrine de sanglier maison et confit d'oignon au balsamique

8,00€

PLATS

Andouilette AAAAA, sauce à la graine de moutarde et purée maison

9,00€

Entrecote d'Argentine maturé, grenailles en persillade et sauce au foie gras

17,00€

Dos de saumon mi-cuit, sauce vierge et riz vénéré façon paella

14,00€

DESSERTS

Photo ASSORTIMENT de FROMAGES AFFINES, NOIX FRAICHES ET RAISINS - Verre Chez Moi

ASSORTIMENT de FROMAGES AFFINES, NOIX FRAICHES ET RAISINS

8,00€

La célèbre "Forêt Noire" revisitée

5,00€

Gateau moelleux au thé matcha et pralines roses

5,00€
Photo Tiramisu au spéculos, feuillantine - Verre Chez Moi

Tiramisu au spéculos, feuillantine

5,00€

Fondant au chocolat aux noisettes pralines

5,00€

LES VINS en boutique

vins du restaurant sur place

Bulles

SAUMUR PETILLANT « Brut 400 » Didier Sanzay

14,00€

CHAMPAGNE FRANCOISE BEDEL "Origin'Elle" Zéro dosage

Bio Brut nature chardonnay pinot meunier pinot noir

37,00€ 75 cl

Moelleux

JURANCON DOUX "Happy Hours" Charles Hours

2019

12,00€ 75 cl

PACHERENC DU VIC BILH 50cl Famille Laplace

2018

14,00€ 50 cl

Blancs

PRODUIT DE FRANCE "Léon" René Milan

2019

18,00€ 75 cl

PAYS DE L'HERAULT « Salagou » Mas des Chimères

2017

14,00€

V.D.F. "P'titBarriot" Syrah Marc Barriot

2019

14,00€ 75cl

SAUMUR Château de Villeneuve

14,00€ 75 cl

JURANCON SEC "Cuvée Marie" Charles Hours

2016

16,00€ 75cl

RHONE SAINT PERAY Yohann Michel

2019

33,00€ 75 cl

RHONE SAINT JOSEPH Pierre Gaillard

2019

23,00€

CHABLIS 1er Cru "Montmain" Moreau-Naudet

2018

37,00€ 75 cl

VIN DE FRANCE MAURY "L'Original" Marc Barriot

2019

18,00€ 75cl

Rosés

COTES DU RHONE « Rosé Pompon » M. Laurent

2019

10,00€ 75 cl

LANGUEDOC "Rosé Pupille" Edouard Fortin

2019

9,00€ 75 cl

PROVENCE BANDOL Domaine de Terrebrune

2018

22,00€ 75 cl

Rouges

RHONE SAINT JOSEPH Yohann Michel

2018

32,00€ 75 cl

RHONE SAINT JOSEPH "Clos de Cuminaille" Pierre Gaillard

2018

25,00€ 75 cl

CAHORS Château du cèdre

2016

17,00€ 75 cl

RHONE SAINT JOSEPH "Les Jouvancelles" Pierre Finon

2018

21,00€ 75 cl

COTES DU RHONE VILLAGES "Equès" Domaine des Templiers

2017

22,00€ 75 cl

RHONE COTE ROTIE "Corps de Loup" Famille Daubrée

2017

48,00€ 75 cl

LES BAUX DE PROVENCE "La Bastide" Domaine Dalmeran

2018

14,00€

LANGUEDOC V.D.F. "Soif de Plaisir" Marc Barriot

2018

17,00€ 75 cl

COTEAUX DE BEZIERS « Le Puisatier » Guillaume Chamboredon

2016

8,00€ 75 cl

BEAUJOLAIS VILLAGES « Tentation » Lapalu

2019

16,00€ 75 cl

LANGUEDOC P.D.F. "Léon" René Milan

2018

17,00€ 75 cl

RHONE I.G.P. Syrah "Terre de Mandrin" Jeanne Gaillard

2019

9,00€

VDF RHONE "Vin de Pétanque" Mas de Libian

2019

10,00€ 75 cl

BEAUJOLAIS "Première goutte" Gamay Arnaud Combier

2018

11,00€ 75 cl

LANGUEDOC V.D.F. "Graphite"Syrah Rémi Curtil

2019

16,00€ 75 cl

RHONE I.G.P. Syrah Pierre Finon

2018

12,00€ 75 cl

LANGUEDOC V.D.F. "P'tit Barriot" Marc Barriot

2018

14,00€ 75 cl

COTES DU RHONE ROUSSET "Champsaurel" Maxime Laurent

16,00€ 75 cl

LANGUEDOC V.D.F. "Grenat"Grenache Rémi Curtil

2019

16,00€ 75 cl

Les Bières

Une sélection de bières brassées en France par passionnés du domaine.

Hespebay

Bières de la récente brasserie Hespebay située dans le val d'oise (95) à Groslay.

Batignolle

Cuves Groylaysiennes à 5,4% .ALC

3,50€ 33 cl
6,95€ 75cl

Brume Monk

Toffee ale et seigle façon plat pays à 5,7% ALC

3,65€ 33 cl

NAPATA

IPA à 6,2% ALC

3,75€ 33 cl

GOSE Argousier & sel fumé

3,6% ALC

3,30€ 33CL

ABSURDE

Bière de blé breton et foin de crau acidulée 4% ALC

3,30€ 33 cl

Oceanbey

3,6 %

3,65€ 33CL

Petite Saison

5,4 %

Saison Main Jaune

6,5 %

Saison Nelson Sauvin

6,8 %

CARTE EN VENTE A EMPORTER LES VINS en boutique Les Bières
Fait maison Fait maison
Restaurant de qualité Restaurant de qualité

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